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Inferno Valtellina Superiore DOCG
2007 - Rosso

Nicola Nobili
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17.00 €

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bronze
€ 17

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silver
€ 15.64

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€ 15.3

VOTI DI POPWINE:
PALATO	84
NASO	85
CUORE	80

VOTI DEGLI UTENTI (1):
PALATO	82
NASO	88
CUORE	80

Vino Rosso - Inferno Valtellina Superiore DOCG

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Nome	Inferno Valtellina Superiore DOCG
Azienda	Nicola Nobili
Regione	Lombardia
Nazione	Italia
Tipologia	Rosso
Annata	2007
Volume	13%
Cenni	La vendemmia autunnale anticipa le operazioni di diraspatura e pigiatura delle uve, cui segue la fermentazione naturale per venti giorni in acciaio. Poi un lento passaggio in botti di rovere per almeno due anni anticipa sei mesi di affinamento in bottiglia.
Uvaggio	Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Abbinamenti	Paste al forno, carni rosse
Formato	0,75 lt
Vinificazione	Acciaio

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