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Recioto della Valpolicella Classico DOC
2012
- Vini da dessert

Azienda Agricola Monte Faustino
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26.00
Prezzo
bronze
26
Prezzo
silver
23.92
Prezzo
gold
23.4
VOTI DI POPWINE:
PALATO
85
NASO
85
CUORE
79

Vino Vini da dessert - Recioto della Valpolicella Classico DOC




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NomeRecioto della Valpolicella Classico DOC
Azienda Azienda Agricola Monte Faustino
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vini da dessert
Annata2012
Volume13%
CenniDiraspatura e pigiatura delicata delle uve. Fermentazione e macerazione a 12-15 gradi per 20 giorni con rimontaggi e follature giornaliere.rnAffinamento in barrique per 18/24 mesi ed in bottiglia per almeno 12 mesi.
UvaggioCorvina e Corvinone Veronese 70% - Sangiovese, Croatina e Oseleta 20% - Rondinella 10%
Note GustoColore rosso rubino carico. Profumo intenso, fruttato e delicato con sensazioni floreali di violetta, giaggiolo, rosa selvatica e vaniglia. Sapore caldo e vellutato che ricorda l'uva appasita e la ciliegia
AbbinamentiPerfetto con pandoro, panettone, pasta frolla e cioccolato. Formaggi erborinati tipo gorgonzola e rockfort
Formato0,5 lt
Palato

Naso

Cuore
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